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趣说商州“曲联子”


      在商州,麦忙过罢,商州出嫁的姑娘便趁麦忙小憩其间,携夫拽子,带了用新麦面蒸下的雪白的馒头,潇潇洒洒去娘屋走一程,名曰“看夏"。这风俗由来已久。
      清嘉庆十九年,旅居京师的商州籍拔贡王时叙先生在其所著《商州山歌》中,其中有一首云:“谁家魔母看忙还,携榼提壶道路间。儿女追随欢乐甚,臂间挂得饼如环。”这首山歌逼真的道出商州城乡的小媳妇回娘家看夏的真实情景。
      山歌中所云的如环大饼即“曲联子,商州农村人戏称“呼联子“碾底。此饼厚约3寸(也有厚约一拃的),两边炕得焦黄,中间有一圆洞,面上涂有花鸟图案,烙时边缘一圈用手提捏了楞楞。待女儿女媳返程时,用条新毛巾套在饼之圆洞中,系了,掛在女媳娃的臂膀上。倘若携有吃奶的婴儿,老娘还会给娃烙个碗囗大的小花“曲联,用一绺涂了红的白线系了,带在婴儿脖颈上,名曰“坠奶馍”。此风俗如今依然在商州城乡流行。
      在商州,“曲联子"除过“看夏"娘屋给女儿女媳娃烙之外,一般订亲说媳妇女方“看家时,男方也会给女方姑呀姨呀等所有去看家的亲戚每人都烙一个“曲联子带上。看家返回时,一人臂间套个“如环大饼"在夕阳的映衬下,浩浩荡荡行走在乡间(或城里)道路上,形成一道独特的风景线。
      记忆中,从前乡村贫穷时,谁家走亲带回个曲联子,让左邻右舍羡煞。大方点的拉“碾底的人家会将其切成若干小牙给左邻右舍散。
      (编审:赵国军)

(责任编辑:商州民间文化研究协会)